Røstiburger med kylling



    Røstiburger med kylling

    Ingredienser:
    4 porsjoner
    1 pose HOFF Røsti Original
    800 gr strimlet kyllingkjøtt

    Marinade:
    1,5 dl olje
    2 ss krydderblanding:
    1 1/2 ts karri
    1 ts chili
    1/2 ts brunt sukker
    1 ts kruspersille
    1 1/2 ts rødt paprikapulver

    Dressing:
    1 pk (170 g) majones
    Saft av en halv sitron
    3 dl rømme
    2 ss sukker
    Hakket gressløk
    Salt og pepper

    Forskjellige typer salat


    Tilberedning:
    Stek kjøttet og hold det varmt i en kjele.Tilbered HOFF Røsti som anvist på pakken.

    Marinade:
    Bland alle krydderiene til en krydderblanding. Ta 2 ss av blandingen og ha det i oljen. Hell marinaden over kjøttet (tilbered dette gjerne dagen før).

    Dressing:
    Bland majones, rømme, sitron og sukker. Tilsett hakket gressløk. Smak til med salt og pepper.

    Salat:
    Bland ulike typer salat; f. eks. hjertesalat, ruccula, lollo rosso. Tilsett paprika, rødløk og agurk.

    Anretning av én porsjon: Legg 2-3 stk. røsti på en tallerken. Legg på salat, kyllingkjøtt og dressing. Legg røsti som lokk på “burgeren”.

    TIPS
    Bytt ut kyllingkjøtt med laks, storfe, lam eller svin. Retten kan også serveres som en vegetar. Hvis du ønsker et måltid med mer smak kan du øke kryddermengden i oljen.

    Studentens potetpanne


    Stekt steinbitfilet med HOFF Opphøgde poteter


    Røstiburger med kylling


    Roastbiff med pommes noisettes og saus


    Potetsalat med vårløk og oljedressing


    Potetsalat med rømmedressing


    Potetsalat med bacon


    Pai med fløtegratinerte poteter


    Laksepai


    Marinerte potetbåter med svinekjøtt


    Mandelpotetstappe med ristede pinjekjerner


    Ovnsbakte potetbåter


    Dampede blåskjell med HOFF Opphøgde Potteter


    Gresk/ Italiensk salat med poteter


    Lunsj muffin's med potet


    Gratinert potetform à-la HOFF


    Omelett med potetbåter


    Sprø kyllingbryst Toscana m/HOFF Opphøgde Potteter, glatt


    Svinefilet med HOFF Potetbåter m/skall eller urter


    Kyllingklubber med HOFF Opphøgde Potteter


    Pestomarinert biff med HOFF Røsti poteter


    HOFF Gourmet frites med tzatziki-dip


    Kyllingklubber med HOFF Opphøgde Potteter


    Rett på grillen: Svinekoteletter med Røstipoteter


    Herlig høstmåltid - lammecarré med Rösti Rustique